پایش آفات انباری به کمک تله های فرمونی
آفات انباری چیست؟
وقتی در ارتباط با آفاتی که غذای ما را همیشه تهدید میکنند فکر می‌کنیم، میتوان آفات انباری را تهدیدی اقتصادی برای محصولات انباری در طول کل زنجیره نگهداری مواد غذایی معرف کرد. کاکائو، آجیل، آرد، غلات، برنج و محصولات دیگر، غذاهای مورد علاقه این گروه از آفات انباری هستند. با این حال، این گروه از آفات، مواد غذایی ما را در تمام مراحل فرآوری مواد غذایی تهدید می‌کند: از دانه‌های کامل در سیلوهای غلات و غلات فرآوری‌شده در آسیاب آرد گرفته تا تولید، ذخیره‌سازی و توزیع مواد غذایی، حتی در خانه‌ها و رستوران‌ها.
حضور و خسارت شپشه قرمز آرد روی گندم انبار شده
گونه های زیادی از آفت انباری وجود دارد که تولیدکنندگان مواد غذایی می توانند با آنها مواجه شوند. برای اینکه بفهمید به دنبال چه چیزی باید باشید، این آفات بسیار کوچک و ریز هستند و حداقل یکی از مراحل زندگی آنها (معمولاً لاروها) در مواد غذا زندگی می کنند و این کار را برای کنترل می تواند بسیار دشوار کند، تا زمانی که جمعیت افزایش یابد. به عنوان یک گروه از آفات، آفات انباری در تمام مراحل نگهداری زنجیره غذایی خطراتی را برای کالاها می توانند ایجاد می کنند، اما هر گونه بر اساس نیازهای تغذیه ای که دارد تر جیحات مواد غذایی متفاوتی دارد، چند نوع آفت انباری وجود دارد:
جهت بررسی بیشتر: آفت کش های گیاهی در مدیریت آفات کشاورزی
- آفات اصلی یا درجه یک: اين آفات محصولات انباری تغذيه و در اغلب نقاط دنيا يافت مي شوند و اكثر عليه آنها مبارزه صورت می گيرد مانند شپشه دندانه دار، شپشه برنج، شپشه گندم، لمبه و بيد گندم، بعضي از سوسك های حبوبات و شب پره هندی
- آفات درجه دوم: شامل گروه بزرگی از حشرات و كنه ها هستند كه بطور اتفاقي در سيلوها و انبارها خسارت وارد می سازند. افات درجه دوم در شرايط خاصی تبديل به آفات شده مثلا دانه های سالم غلات توسط آفات درجه اول آسيب ديده و شكسته می شوند و سپس آفات درجه دوم قادر به حمله به بذور شكسته میشوند. مانند: سوسك نان، سوسك توتون، سوسك موزه، سوسك سياه ارد
- لاشخورها: لاشخورها که از مواد غذایی دور‌ریخته و موجودات مرده مانند سوسک های آرد تغذیه میکنند، آفات رایج غلات فرآوری شده مانند آفات غلات یا آرد هستند.
- آفات اتفاقی: تغذیه کننده های ثانویه آن دسته از آفات هستند که کپک ها و قارچ های همراه با دانه غلات و آرد را ترجیح می دهند، بنابراین آنها را می توان در محیط های غلات مرطوب پیدا کنیم.
نظارت یا پایش آفات انباری
پایش جمعیت آفات و کنترل جمعیت آفات انباری دارای مفاهیم بسیار متفاوتی است. یافتن آفات انباری در محصولات انباری بدون ابزار نظارتی مناسب بسیار دشوار است. تله‌های نظارتی فرمونی به متمرکز کردن بازرسی در مناطق خاص کمک میکنند. وقتی نظارت می کنیم، در مرحله جمع آوری اطلاعات هستیم. ما در تلاشیم تا کشف کنیم که، چه گونه ای، در چه میزان از جمعیت و در چه منطقه ای متمرکز است. سپس با اطلاعات دریافت شده و بازرسی های منظم برای یافتن منبع جمعیت و تعیین تکنیک کنترلی مناسب اقدام کنیم. کنترل موفقیت آمیز، بدون نظارت منظم و دقیق اغلب غیرممکن است، بنابراین نمی توان از ابزارهای نظارتی استفاده کرد و انتظار داشت که آنها به تنهایی